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Nossa proposta é simples e tradicional
“ Alegria em torno da mesa farta”,
valorizando o alimento preparado com dedicação e carinho.

A cultura italiana no Brasil é sempre lembrada pela sua bela história
de empenho ao trabalho, felicidade e pela gastronomia... E a Serra Gaúcha em especial é notoriamente conhecida como grande polo da imigração italiana em terras sulistas.

Nossa proposta é simples e tradicional “ Alegria em torno da mesa farta”, valorizando o alimento preparado com dedicação e carinho.

A cultura italiana no Brasil é sempre lembrada pela sua bela história de empenho ao trabalho, felicidade e pela gastronomia... E a Serra Gaúcha em especial é notoriamente conhecida como grande polo da imigração italiana em terras sulistas.

Os mesmos atributos de superação e motivação marcam o nome da Galeteria O Casarão em Cambará do Sul. Seus fundadores, Ademir Troian e Elaine Maestri dedicaram-se a construir algo realmente diferenciado, onde o cliente senta-se à mesa acompanhado de um sentimento de alegria contagiante típico da casa.

Sobre o Cardápio do Casarão

Em pedras quentes servidas na mesa, o cliente pode escolher entre opções como, o delicioso rodízio de filé trutas grelhadas com 12 tipos de molhos ou então o tradicional galeto ao primo canto igualmente incrível...
Todos acompanhados com queijo assado e polenta brustolada.

Galeto ao Primo Canto

Rodízio de Filé de Truta



E no buffet, saladas orgânicas cultivadas pelo próprio restaurante e diversas variedades de massas e molhos entre outros acompanhamentos que fazem do Casarão um lugar memorável ao seu paladar.

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